Ο Ελληνικός Κόμβος της Ευρωπαϊκής Ερευνητικής Υποδομής (ΕΥ) METROFOOD-RI (https://www.metrofood.eu/) στοχεύει στην παροχή υψηλού επιπέδου υπηρεσιών μετρολογίας στα τρόφιμα και τη διατροφή για την ενίσχυση της ποιότητας και ασφάλειας των τροφίμων σε εθνικό, περιφερειακό, ευρωπαϊκό και παγκόσμιο επίπεδο.

Τον Ελληνικό κόμβο (METROFOOD-GR) υποστηρίζουν ομάδες επιστημόνων με φυσικές και ηλεκτρονικές υποδομές που βρίσκονται σε συγκεκριμένα τμήματα και εργαστήρια 6 διαφορετικών ιδρυμάτων της χώρας: Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ), Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθήνας (ΓΠΑ), Εργαστήριο Χημικής Μετρολογίας-ΑΑΔΕ (ΕΧΗΜ), Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων (ΜΑΙΧ), Κέντρο Έρευνας και Εκπαίδευσης Δημόσιας Υγείας (ΚΕΕΔΥ) Ακαδημίας Αθηνών και Κέντρο Φασματοσκοπίας Μαγνητικού Πυρηνικού Συντονισμού (NMR) Πανεπιστημίου Ιωαννίνων (ΠΙ).

Τον Ελληνικό Κόμβο συντονίζει το ΑΠΘ σύμφωνα με το μοντέλο διαμοιρασμού (Hub and Node).