Η διεθνής “Ημέρα της Μαγείας των Φυτών” καθιερώθηκε το 2012. Πραγματοποιείται υπό την αιγίδα του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Επιστημών των Φυτών (European Plant Science Organisation-EPSO). Στόχος της είναι να γοητευθούν όσο το δυνατόν περισσότεροι άνθρωποι από τα φυτά και να ενθουσιασθούν με τη σπουδαιότητα των Επιστημών των Φυτών για τη γεωργία, την αειφόρο παραγωγή τροφίμων, τα οπωροκηπευτικά, τη δασολογία και τα προϊόντα μη διατροφικής χρήσης όπως το χαρτί, η ξυλεία, τα χημικά, η ενέργεια και τα φάρμακα. Κεντρικό μήνυμα των εκδηλώσεων επίσης είναι ο ρόλος που διαδραματίζουν τα φυτά στην προστασία του περιβάλλοντος. Η «Ημέρα της Μαγείας των Φυτών» έχει υιοθετηθεί από 52 χώρες σε όλο τον κόσμο συμπεριλαμβανομένης της Ελλάδας. Φέτος διοργανώνεται στις 18 Μαΐου η 6η διεθνής «Ημέρα της Μαγείας των Φυτών».
Η Μαγεία των Φυτών
Από ένα μικρό σπόρο στο έδαφος, αναπτύσσονται πολλές πράσινες ζωές – από μικρούς θάμνους μέχρι υψηλά δένδρα, ή από διακοσμητικά άνθη μέχρι τα σημαντικά φυτά που είναι απαραίτητα για την επιβίωση ανθρώπων και ζώων στον πλανήτη μας. Μπορούν να παράγουν σάκχαρα μόνο από το φώς του ήλιου, το διοξείδιο του άνθρακα και το νερό. Η ικανότητα αυτή των φυτών για άμεση σύνθεση της τροφής τους, επέτρεψε την επιτυχημένη τους εξάπλωση, προσαρμογή και διαφοροποίηση σχεδόν σε κάθε γωνιά του πλανήτη, με τον συνολικό αριθμό των φυτικών ειδών να εκτιμάται περί τις 250.000. Με αυτές τους τις ικανότητες, τα φυτά αποτελούν τους βασικούς παραγωγούς βιομάζας, παρέχοντας στον άνθρωπο και στα ζώα τροφή, χαρτί, φάρμακα, χημικά, ενέργεια και ένα ευχάριστο περιβάλλον.
Παναγιώτα Γώτσιου, Βιολόγος MSc
Αδαμαντία Κοκκινάκη, Βιολόγος MSc
Πηγή πληροφοριών άρθρου: https://plantday18may.org/